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吃日本料理必点5个单品!除了寿司、刺身还有它!
作者:admin发布时间:2019-03-05 07:06

  天妇罗是一道以煎炸的鱼类,海鲜或蔬菜为主的菜肴,万物皆可天妇罗。天妇罗在制作时特别注意其切的手法,以及面糊(冰冷)和油(非常热)的温度,这样每一★▽…◇块,都是一口完美的◆▼味道。在东京周边◆■的关东地区,天妇罗可以吃蘸酱,而在京都和大△▪▲□△阪周围的关西地区则可以蘸上调味盐。

  烤鸡肉串是一串烤鸡肉。它可以使用鸡肉的每一部分☆△◆★-●=•▽▲■ - ★◇▽▼•包括心脏,肝脏 - 来避免浪费,这是▪▲□◁日本饮食文化的重要元素之一。与其▼▼▽●▽●他◇=△▲传统的日本食品不同,烤鸡肉串自17世纪中叶以来才被发明,因为在几个世纪之前,日本人认为吃肉是一种禁忌。

  乌冬面是一种用小麦粉制成的浓稠耐嚼的面条。它是日本最受欢迎的食品之一,因其味道鲜美,价格便宜,而且乌▼▲冬面可以热或冷吃,并可以定制任意数★△◁◁▽▼量的浇头。乌冬面有三种着名的区域品种:来自日本西南部的香川县的赞岐乌冬面,来自日本中部的名古屋的kishimen,以及来自日本北部的秋田的inaniwa乌冬面。

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