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号称鞍山第一的生烤鸡头到底是名副其实还是自卖自夸?
作者:admin发布时间:2019-02-10 09:06

  烧烤一直是鞍山人夜宵里不变的主题,我们寻求大隐于市的美食,还有那些散落在江湖的好味道,夜晚不惜东奔西走,只为一手好△▪▲□△的烧烤,比如铁东山南巷子里就有这么一家。

  吃货推荐的一家烧烤店,正好想撸串了,就跟闺蜜一起来探了店。敢叫“第一”的店肯定都有两把刷子,事实证明果然名不虚传。

  味道确实独一无二,对的起第一鸡头的名号。完全生▲=○▼烤的,孜然和辣椒的味道充分融进了鸡头里,特别入味,火候也刚好,口感焦脆但是一点都没糊,骨头都挺酥•●的。烤鸡头的美味真的只有爱这口的才懂呀!

  超大一盘,堆的又满又高,无敌实惠!味道:很好吃!!酸甜口的,还有些鲜族辣酱的滋味,酸甜辣的口感结合的恰到△▪▲□△好处,每一种味觉都很刺激。超爽口,喝酒必备~

  油边是鞍山很多烧烤店里的招牌,这家的大油边个头相当大了,外表烤的崩皮,里面满是肉香!去掉了筋头和边角料,完整▲●…△的一大块肉,搭配麻辣干香的调料,滋味十▷•●足。

  新鲜的金针菇烤熟后再洒上酱料,特别有滋味。外表微焦,口感软软的,香辣咸香,绝对是烧烤界地位最高的素菜啦。解腻满分!

  纯瘦的牛肉穿成小串,炭火快烤能锁住味道。黑胡椒腌制过后已经很入味了,在洒上干料更好吃!牛肉是很★△◁◁▽▼劲道的口感,有嚼劲那种!

  鸭舌还是挺肥硕的,第一次吃烤的鸭舌,很特别的口感呀!外面烤成焦酥的脆壳,内面却依旧嫩滑,裹上一层干料,一切都刚刚好。

  和常见的不太一样,一条鱼从中间劈开,烤好后◆■淋上酱汁,口感不是那种很酥脆的,而是偏软◇=△▲一◇…=▲些。有点像家里炖鱼的味道,汁挺多●◇•■★▼的。

  个头不算小,没有肥肉都是瘦的,但是吃着却特别香!符合咱们鞍山油边的标准,可以打败80%的烧烤店啦哈哈!

  这个麻辣烫味道有点一般,基本都是些青菜类的不够丰富,味道也有一股特别的味道,像是中药◁☆●•○△一样,有些吃不惯。整体来说▪▲□◁偏清淡了些。

  肥瘦相间的肉筋切的块头挺大,火候烤的正好,在保持着嚼劲的同时又十分软烂。味道也不错,咸香入味。

  看到这里是不是已经流口水啦!感谢给我推荐这家店的吃货,让我又发现了一家撸串神店~作为一个吃货总是特别容易满足,在一个不起眼的小店,有一个陪伴着一起吃美食的人,就觉得很幸福啦~

  今天的探店就到这里啦,吃货们下▼▼▽●▽●☆△◆▲■期见!大家有好吃的在留言处推荐给我们哦!返回搜•☆■▲狐,查看更多

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