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烤鸡肉丝给孩子做的小零食不用油炸无添加剂简单好吃又健康
作者:admin发布时间:2019-09-29 10:56

  当了妈妈后,最关心的就是◇•■★▼孩子们的营养和健康。鱼之所以下厨,是希望孩子能▪•★吃的营养,身体健▽•●◆康。

  爱上厨房,就是因为有两个爱吃的娃,每天看到娃们放学回家,一脸兴奋,闪亮的眼睛充满期待,问,今天吃啥时,心里就很满足。尤其是她们在我身边转来转去,伸长脖子问我:妈咪,还要多久才能吃?。还要多久?每次鱼都忍不住笑了,多么可爱的孩子,看着她们津津有味地边吃边跟鱼分享当天学校的小趣事时,鱼的心里特别幸福。这美妙的时光啊,重演多少遍也不够。

  虽然现在的物质已然丰盛,世界各地的美食,出门就可以吃得到,但用△▪▲□△鱼家妞们的话,妈妈的味道是哪里都买不▼▼▽●▽●到的。嘿嘿,小家伙们,经常会不小心触动鱼心底最☆△◆▲■柔软的弦,挺令人•□▼◁▼感动的。所以鱼很喜欢做各种各样的美食,或许跟外面有添加剂的相比,鱼做的未必是▲●…△最好的,但鱼知道,在妞们的心里,妈妈的味道就是她们最惦念最幸福的味道。

  【烤鸡胸肉丝】简单又好吃的小零食,妞们的最爱。不用油炸没有添加剂,只用了孩子们喜欢的番茄▼▲酱,加上小许的◁☆●•○△砂糖,橄榄油,拌匀后低温烘烤,非常的健康营养。烤出来的鸡丝甘香美味,越嚼越香,还可以用密◇…=▲封袋装上,随身携带,绝对是外出玩耍时的能量补充的好零食。

  鸡胸肉的蛋白质含量非常高,很容易被人体吸收入利用。并且鸡胸肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,可以补充人体所需要的微量元素,可以补充人的营养。

  烤箱中层,160度预热,先160度烤10分钟 ,然后转低温125度左右烤15分左右。

  2、 鸡胸肉解冻后清洗干净,并加入适量的水和两片姜煮12分钟左右,煮至鸡胸肉刚好○▲-•■□熟即可。

  3、 摊凉后撕成粗丝,别撕得太细哈,因为太细会很容易烤焦,并且成品口感没那么好。

  4、 加入番茄酱,橄榄油,砂糖,蚝油,盐,再用研磨器转几下,现磨些胡椒粉。

  7、 放进预热好的烤箱中层,先160度烤10分钟 ,然后转低温125度左右烤15分左•●右。烤的过程要每隔几分钟左右翻动一下鸡丝,以防烤★△◁◁▽▼焦。

  8、 烘烤的温度和时间只是供参考,要因自家烤箱调节温度和时间,反正,烤至▲=○▼金黄,干爽即可。

  在这道小零食中,鸡胸肉最好选择大块那种,因为这样会撕出又长又粗的肉丝,我之所以用▲★-●小鸡胸肉,是因为冰箱里刚好有存货。没有橄榄油可以用色拉油,玉米油,大豆油等代替,不太建议用花生油,除非您非常喜欢花生油浓浓的花生香味。

  1、 如何判断鸡胸肉刚刚熟尼,可以用筷子插一下,没有血水溢出,并且很容易就插进去就可以了。

  2、 鸡胸肉尽量★◇▽▼•选择大块的那种,两块会刚好一盘。撕的时候,尽量撕长条点,长条吃着特爽。

  5、 配料中的所有材料都可以•☆■▲按个人喜好增减,拌匀后可以试一下味,然后◇=△▲再根据口感调节。

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